Рыхтуйце мал такім спосабам і паменшыце калорыі ў 2 разы!

Не адмаўляйцеся ад каханага рысу! Цяпер дастаткова зварыць яго вызначаным спосабам, каб ён стаў дыетычным!Аматары вугляводаў чулі выдатную навіна? Навукоўцы з Шры-Ланкі паказалі, што каларыйнасць рысу і іншых круп можна знізіць у два разы, Калі звярнуцца ў час гатавання да аднаго нескладанаму трука. Вы не недачулі, у цэлых два разы! Акрамя таго, гэты метад надзвычай просты.

Дадайце карыснае алей, напрыклад, аліўкавы або какосавае, у кіпячую ваду з разліку 1 гарбатная лыжка на паўшклянкі сухой крупы. Выкарыстоўвайце 1 шклянку вады на кожныя паўшклянкі сухой крупы.

Прыгатуйце рыс як звычайна, аднак не накідвае на яго адразу ж, а пастаўце на ноч у халадзільнік. Рыс на густ будетничем не горш за звычайнага, аднак яго каларыйнасць знізіцца ў два разы!

А як знізіць каларыйнасць іншых прадуктаў? Даведайцеся тут.

Паказана, што падобны метад падрыхтоўкі паніжае энергетычную каштоўнасць класічнага рысу, асабліва чырвоных гатункаў, на 50-60%. Нават калі вы потым зноў станеце падаграваць страва, каларыйнасць не падвысіцца.

Пра тое, што такое чорны рыс і чым ён адрозніваецца ад белага, вы можаце даведацца тут.

У чым жа сакрэт гэтага трука?

Справа ў тым, што працэс астуджэння разам з дзеяннем тлушчаў з масла павышае ўтрыманне ў рысе ўстойлівага крухмалу - неперевариваемого вуглявода, які не расшчапляецца ў тонкім кішачніку і не можа быць ператвораны ў глюкозу.

Гэты метад можа таксама спрацаваць з іншымі крухмалістыя прадуктамі, а менавіта: макаронамі, бабовымі, шматкамі, бульбай. Даследаванне паказала, што астуджэнне гэтых прадуктаў пасля падрыхтоўкі, а затым паўторны падагрэў істотна падвышалі долю ўстойлівага крухмалу.

Пра тое, як абраць у краме самы смачны рыс, чытайце тут.

Аднак гэты ўстойлівы крухмал карысны не толькі для зніжэння каларыйнасці страў! Ён паляпшае адчувальнасць да інсуліну, спрыяе добраму страваванню і хуткаму пачуццю насычэння, а таксама стымулюе жиросжигание.

Аб рысавай дыеце для пахудання вы можаце тут.

Акрамя таго, паменшыць каларыйнасць рацыёну вам дапаможа дыета Алены Малышавай. Дыета Алены Малышавай - гэта набор гатовай ежы для зніжэння вагі. Кожны дзень у вас будзе 4 прыёму ежы. Дзіўна смачныя сняданкі, абеды, дэсерты і вячэры. Вы будзеце смачна ёсць і худнець. А пакуль чытайце наш спецпраект "скінь лішняе".

Чытаць яшчэ:

Як справіцца з абжорствам?

Як схуднець суперзанятым жанчынам?

Як нас падманваюць! Прадукты-ашуканцы!

З'ясі гэта на сняданак, каб з'есці на 31% менш у абед

Пакіньце Свой Каментар