Інжыр супраць рака грудзей

У нашым артыкуле мы разгледзім карысныя ўласцівасці інжыра.

Інжыр дапамагае знізіць крывяны ціск

Інжыр з'яўляецца добрым крыніцай калія, мінерала, які дапамагае кантраляваць крывяны ціск. Паколькі многія людзі не толькі не ядуць дастаткова садавіны і агародніны, але спажываюць вялікую колькасць натрыю, так як часта дадаюць соль у харчовыя прадукты, у іх можа быць дэфіцыт калію. Нізкае спажыванне прадуктаў, багатых каліем, асабліва ў спалучэнні з высокім спажываннем натрыю, можа прывесці да гіпертаніі. У адным даследаванні (Інстытут інтэгратыўнасці кардыялогіі, ЗША), адна група з'ядала порцыю садавіны і агародніны замест снэкаў і прысмакаў, а таксама абястлушчаным малочнымі прадуктамі. Гэтая дыета дае больш калію, магнію і кальцыя. Іншая група сілкавалася "звычайнай" дыетай з нізкім утрыманнем садавіны і гародніны і з высокім утрыманнем тлушчу. Пасля васьмі тыдняў група, якая з'ядала досыць гародніны і садавіны знізіла сваё крывяны ціск у сярэднім на 5,5 бала (сісталічны) і больш 3,0 балаў (дыясталічны).

Інжыр для здароўя вачэй

Дадзеныя, прадстаўленыя ў даследаванні, апублікаваным у архіве афтальмалогіі, паказваюць,што ўжыванне 3 ці больш порцый садавіны ў дзень можа знізіць рызыка узроставай макулярной дэгенерацыі (ВМД), асноўнай прычынай страты гледжання ў больш страшыць ўзросце, на 36% у параўнанні з людзьмі, якія спажываюць меней 1,5 порцый садавіны штодня. У гэтым даследаванні, у якім удзельнічалі больш за 100 000 жанчын і мужчын, даследчыкі ацэньвалі ўплыў спажывання садавіны, гародніны, вітамінаў A, C, Е і кароціноіды на развіццё ранняй ВМД. Прыём інфармацыі аб прадуктах харчавання перыядычна збіраўся на працягу 18 гадоў для жанчын і 12 гадоў для мужчын.

Інжыр супраць рака малочнай залозы ў постменопаузе

Вынікі перспектыўнага даследаванні (Нацыянальны інстытут экалагічнай медыцыны, 2008 год, Швецыя) з удзелам 51 823 жанчын у постменопаузе на працягу 8,3 гадоў паказалі зніжэнне на 34% рызыкі развіцця рака малочнай залозы для тых, хто еў шмат фруктовых валокнаў (у прыватнасці, інжыр ) у параўнанні з тымі, хто еў іх у меншай колькасці. Акрамя таго, у падгрупе жанчын, якія ніколі не выкарыстоўвалі гармон-замяшчальную тэрапію, але ўжывалі вялікая колькасць грубага валакна (у прыватнасці, інжыр) было зніжэнне на 50% рызыкі рака малочнай залозы ў параўнанні з тымі, хто ўжываў яго ў меншай колькасці.

У інжыры ўтрымліваюцца:

  1. Грубае валакно (2,9 г - 14% С.Н.). Абалоніна стымулюе страваванне, дапамагае фармаваць харчовы камяк і забяспечвае яго праход па страўнікава-кішачным тракце і ачышчае арганізм. Грубыя валакна спрыяюць выводзінам з арганізма цяжкіх металаў, таксінаў і іншых шкодных рэчываў, дапамагаюць змагацца з заваламі.
  2. Мала калорый (47 ккал / 100 г). Калорыі - гэта колькасць энергіі, якое атрымлівае арганізм чалавека пры расшчапленні які паступіў у яго харчавання. Вугляводы, расшчапляючыся на простыя цукру, паступаюць у тканіны для папаўнення дэфіцыту энергіі. У тым выпадку, калі падобнага дэфіцыту не назіраецца, яны будуць адкладзеныя "пра запас" у выглядзе глікагену ці тлушчу.
  3. Фитостеролы (31 мг / 100 г). Дзякуючы падобнай структуры з халестэрынам, фитостеролы з лёгкасцю далучаюцца да яго і блакуюць яго рэцэптары, памяншаючы ўсмоктванне халестэрыну і паляпшаючы яго вывядзенне.

Глядзіце відэа: Review: Quiz 0

Пакіньце Свой Каментар