Хлор і сэрца

Ўзаемазвязаны Ці атэрасклероз і хлараваная вада? Некаторыя навукоўцы лічаць, што ў гэтым ёсць рацыянальнае зерне. Так, напрыклад, лічыць доктар Джозэф Прайс ў сваёй кнізе «Хваробы сэрца, халестэрын, хлор».

Прайс паказвае на відавочную сувязь паміж практыкай хларавання вады і артэрыясклерозу. Пры гэтай хваробы бляшкі, якія складаюцца ў асноўным з халестэрыну, закаркоўваюць знутры артэрыі, што прыводзіць у канчатковым рахунку да смерці ад сардэчнага прыступу.

Халестэрын - ліпіды (тлушч), які прысутнічае ў жывёл клетках, з'яўляецца асновай шматлікіх біяхімічных працэсаў. Але калі з пітной хлараванай вады ў арганізм паступае залішняя хлор, ён уступае ў рэакцыю з халестэрынам ў крыві, утвараючы жаўтлявыя тлушчавыя адклады, якія запасяцца на сценках артэрый, звужаючы іх, пазбаўляючы эластычнасці і правакуючы парывы.

Паколькі такія адукацыі складаюцца галоўным чынам з халестэрыну, прынята лічыць, што менавіта халестэрын прадвызначае сардэчныя захворванні. Сапраўды, зніжэнне халестэрыну ў рацыёне зніжае рызыку сардэчных захворванняў, аднак халестэрын не з'яўляецца адзінай прычынай сардэчных прыступаў.

Справа ў тым, што сардэчныя прыступы сустракаліся вельмі рэдка да 20-га стагоддзя, калі ваду пачалі хлараваную. Тэорыя аб смяротным халестэрыне таксама не тлумачыць, чаму эскімосы, якія атрымліваюць з ежай шмат халестэрыну, зусім не пакутуюць ад сардэчных захворванняў. Як не тлумачыць яна і нарошчванне падобных па складзе адкладаў на неарганічных паверхнях пры кантакце хлору і халестэрыну, напрыклад у кантэйнерах і шлангах, якія промывают хлараванай вадой, а потым выкарыстоўваюць у маслабойных для дастаўкі малака (у якім, вядома, шмат халестэрыну). Гэтыя і іншыя падрабязнасці прыводзяцца ў кнізе доктара Прайса.

Сюжэты па тэме:

Ці небяспечная хлараваная вада?

Глядзіце відэа: Як рыхтаваць і прыгатаваць каву ў турцы з лімонам без рызыкі для жыцця? Карысныя парады дыетолага

Пакіньце Свой Каментар