Часнок ўратуе вас ад рака лёгкіх

З'явілася яшчэ адна падстава дадаваць часнык у стравы. Навукоўцы высветлілі, што гэтая пахкая спецыі зніжае рызыку развіцця рака лёгкіх на 44%!

Кожны год у нашай краіне дыягнастуюцца дзясяткі тысяч выпадкаў рака лёгкага, аднаго з самых смяротных злаякасных захворванняў. Прыкладна 80% выпадкаў звязана з курэннем. Прагноз гэтай хваробы вельмі неспрыяльны: па статыстыцы, пяць гадоў з моманту пастаноўкі дыягназу пражыве менш аднаго пацыента з дзесяці.

Кітайскія навукоўцы з горада Цзянсу вырашылі вывучыць сувязь паміж ужываннем часныку і на рак лёгкіх. Яны параўналі дзве групы падыспытных: здаровых добраахвотнікаў (4 500 чалавек) і пацыентаў з дыягнаставаны рак (1 424 пацыента). Усе яны былі апытаныя на прадмет іх кулінарных пераваг і ладу жыцця. У прыватнасці: у якой колькасці і як часта яны ўжывалі часнык і пакутавалі Ці яны ад нікацінавай залежнасці.

Высветлілася, што ў асоб, якія елі сырой часнык як мінімум два разы на тыдзень, значна (на 44%) зніжаўся рызыка развіцця рака лёгкага. Больш за тое: рызыка памяншаецца нават у заўзятых курцоў, якія па змаўчанні складаюць асноўны кантынгент пацыентаў з гэтым захворваннем.Праўда, лічба ў гэтым выпадку крыху менш ўражлівая (30%).

Ці валодае аналагічным эфектам прыгатаваны часнык, пакуль невядома. Таксама смутны механізм, па якім рэалізуецца гэтая проціпухлінных актыўнасць. Навукоўцы мяркуюць, што ў ролі цудоўнай малекулы, якая змагаецца з ракам, можа выступаць алліцін - адзін з ключавых кампанентаў часныку, які валодае пэўна вывучанымі супрацьзапаленчымі і антіоксідантнымі ўласцівасцямі.

У любым выпадку, ежце часнык і ня бойцеся непрыемнага паху - ён выдатна ўхіляецца, калі адначасова выпіць шклянку малака.

Вынікі гэтага даследавання былі апублікаваныя ў анлайн-выданні "Прафілактыка рака" (Cancer Prevention Research).

Пакіньце Свой Каментар