Хто цэлы дзень грызе гародніна і садавіна, той будзе жыць у 2 разы даўжэй!

Даўно вядома, што ўключэнне свежых гародніны і садавіны ў рацыён карысна для здароўя, аднак навукоўцам удалося высветліць, што такая дыета таксама можа значна знізіць рызыку памерці ад раку і захворванняў сэрца.

Навукоўцы з 2001 2013 год прааналізавалі рацыён харчавання больш за 65 000 ангельцаў. Яны выявілі, што тыя людзі, якія ўжывалі сем стандартных порцый свежай садавіны і агародніны ў дзень, мелі на 42% больш нізкі рызыка смерці (у любым узросце), чым тыя, хто еў менш адной порцыі штодня.

Пры ўжыванні ад пяці да сямі порцый гародніны і садавіны рызыка смерці зніжаўся на 36%, на 29% - пры ўжыванні ад трох да пяці порцый. Гэтыя дадзеныя былі апублікаваныя ў Journal of Epidemiology and Community Health. Навукоўцам упершыню атрымалася паказаць сувязь паміж дыетай з высокім утрыманнем садавіны і агародніны і зніжэннем рызыкі смерці.

Даследнікі сцвярджаюць, што, згодна з атрыманых імі дадзеных, ўжыванне сямі і больш стандартных порцый садавіны і агародніны ў дзень зніжае рызыку смерці ад раку на 25% і ад захворванняў сэрца на 31%.

Таксама варта адзначыць, што гародніна аказваюць больш моцны станоўчы эфект на здароўе чым садавіна. Штодзённая порцыя свежых гародніны зніжае агульны рызыка смерці на 16%, порцыя салаты - на 13%, а порцыя садавіны - усяго на 4%.

«Усе мы ведаем, што свежыя садавіна і гародніна вельмі карысныя, але іх станоўчы ўплыў апынулася куды большым, чым мы чакалі», - распавядае Оинлола Ойебоуд з аддзялення эпідэміялогіі і грамадскага здароўя Лонданскага Універсітэта. «Гародніна аказваюць больш выяўлены эфект, чым садавіна, аднак і карысць садавіны вельмі высокая. Калі вам падабаецца храбусцець морквай і перакусваць гароднінай - гэта выдатна, але калі вам хочацца чаго-небудзь куды саладзейшай, банан - гэта таксама добры выбар », - дадае Ойебоуд.

Фруктовыя сокі, у адрозненне ад свежых садавіны, не прыносяць асаблівай карысці. А кансерваваныя і замарожаныя садавіна нават павялічваюць рызыка смерці, сцвярджаюць даследнікі. «У большасці фруктовых кансерваў ўтрымліваецца вельмі шмат цукру, прычым танныя кансервы звычайна ўтрымліваюць сіроп, а не натуральны фруктовы сок», - тлумачыць Ойебоуд. «Шкодны ўплыў, якое аказвае цукар, можа пераважыць ўсю карысць ад такіх прадуктаў».

Так што можаце з упэўненасцю купляць больш свежых гародніны і садавіны - яны не толькі дапамогуць вам захаваць стройную постаць, але і прынясуць несумненную карысць вашаму здароўю.

Пакіньце Свой Каментар