Якая дыета ўратуе вас ад смерці

Навукоўцы з Амерыкі апісалі дыету, якая значна зніжае артэрыяльны ціск і паляпшае функцыю сэрца пры адной з найбольш распаўсюджанай форме сардэчнай недастатковасці.

Аўтары назвалі сваю дыету DASH (Dietary Approaches to Stop Hypertension, што можна прыблізна перавесці як "дыетычны падыход да прафілактыкі гіпертэнзіі"). Падыспытныя, прытрымліваючыся яе на працягу дваццаці аднаго дня, адзначалі ў выніку адчувальнае зніжэнне ўзроўню артэрыяльнага ціску, супастаўнае з такім пры ўжыванні лекавых прэпаратаў.

"Наша навуковая праца зыходзіла з простага тэзіса - няправільнае харчаванне можа пагоршыць працягу хранічнай сардэчнай недастатковасці. Пры гэтым неапраўданае самавольства недапушчальна - усё змены харчовага рацыёну павінны скрупулёзна абмяркоўвацца з які лечыць лекарам", - распавядае Скот Хаммел, адзін з аўтараў даследавання, кардыёлаг Мічыганскага ўніверсітэта ( ЗША).

Адной з двух формаў сардэчнай недастатковасці з'яўляецца дыясталічны дысфункцыя - стан, пры якім сэрца становіцца цвёрдым, няпругкія, а таму дрэнна напаўняецца крывёю. Гэтая хвароба вельмі распаўсюджана, аднак, на жаль, яе фармакалагічнае лячэнне на дадзены момант спалучана з немалымі цяжкасцямі.

У ходзе даследавання, пра які ідзе гаворка, падыспытныя павінны былі весці дзённікі харчавання і ёсць толькі тую ежу, якая рыхтавалася ў сценах універсітэта. Ежу можна было забраць дадому і разагрэць другі раз. Ўзрост большасці ўдзельнікаў знаходзіўся ў прамежку ад 60 да 70 гадоў.

Асаблівасцю дыеты стала высокае ўтрыманне калія, магнію, кальцыя і антыаксідантаў. Акрамя таго, жорстка абмяжоўвалася ўжыванне паваранай солі - ня больш за 1150 міліграм у суткі. Для параўнання, аналагічная лічба для сярэднестатыстычнага амерыканца складае 4200 міліграм - амаль у чатыры разы больш.

Акрамя зніжэння артэрыяльнага ціску, навукоўцы адзначаюць і іншы пазітыўны эфект дадзенай дыеты - паляпшэнне паслаблення міякарда і, як вынік, павышэнне эфектыўнасці работы сэрца.

Вы можаце без працы прайграць ўмовы гэтай навуковай працы ў сябе дома: завядзіце дзённік харчавання, вымярайце ціск кожны дзень і, у першую чаргу, выкінеце вунь сальніцу са стала!

Пакіньце Свой Каментар