Ці можна не ёсць суп і хлеб: дыетолагі супраць бацькоў


Памятаеце бацькоўскія навучанні за абедзенным сталом? Хлеб усяму галава, салодкае трэба ёсць пасля супу, без кашы не вырасцеш вялікім і моцным ... Што тут праўда, а што - шкодныя міфы? Давайце разбірацца.

1. Хлеб

Што казалі бацькі: без хлеба ня наясіся.

Што кажуць дыетолагі: хлеб - гэта вугляводы. Няма сэнсу заядаць ім і без таго высокоуглеводные ежу: пасту, бульбу, пельмені і г.д. Інакш вы атрымаеце занадта мала бялку і занадта шмат вугляводаў, і гэта дрэнна адаб'ецца на постаці.

2. Суп


Што казалі бацькі:
ня будзеш есьці суп - заробіш гастрыт.

Што кажуць дыетолагі: няма ніякай сувязі паміж супамі і захворваннямі органаў ЖКТ. Можаце замяніць іх любымі іншымі стравамі на ваш густ.

3. Каша

Што казалі бацькі: на сняданак трэба ёсць кашу.

Што кажуць дыетолагі: адной кашы недастаткова для таго, каб насыціцца да абеду. Добра было б дадаць да яе што-небудзь бялковае: яйкі, Тварог, сырнікі, запяканку. Тады сняданак дакладна стане карысным і збалансаваным.

4. Дэсерт

Што казалі бацькі: толькі пасля таго, як з'ясі увесь суп!

Што кажуць дыетолагі: калі страўнік і без таго перапоўнены, дэсерт прывядзе да пераядання.З часам у дзіцяці сфармуецца звычка з'ядаць больш, чым яму трэба, і ён пачне набіраць лішняя вага. Ня трэба прывязваць салодкае да асноўных прыёмам ежы - ежце яго тады, калі захочацца. Лепш за ўсё - паміж прыёмамі ежы.

5. Нелюбімыя прадукты


Што казалі бацькі:
трэба ёсць усё. Ну-ка перастань вылоўліваць вараны лук!

Што кажуць дыетолагі: ня трэба. Ня любіце лук - ня ежце, у свеце і без яго поўна карысных прадуктаў.

6. Рэшткі ежы

Што казалі бацькі: сілу сваю пакідаеш на талерцы. Еду выкідаць нельга.

Што кажуць дыетолагі: звычка закормліваць ребёнка- гэта сапраўдны бізун расійскай культуры. Праз сілу, нават калі не хочацца. Шантажаваць, упрошваць, караць - абы даеў. Чаму? Таму што трэба. Каму трэба і навошта - незразумела, мы проста гэта робім. Мабыць, адбіваецца памяць аб галодных часах.

Пазбаўляйцеся ад гэтай звычкі, калі не хочаце парушыць харчовыя паводзіны дзіцяці (або сваё ўласнае). Амерыканская асацыяцыя дыетолагаў рэкамендуе карміць дзяцей толькі тады, калі яны гэтага хочуць.

"А ці варта пазбаўляць дзіця салодкага? Бо кажуць, цукар шкодзіць здароўю і выклікае залежнасць" - задумваліся калі-небудзь пра гэта? Калі так, чытайце артыкул "Гэта не яд: 4 міфа пра" страшным "цукры".

Глядзіце відэа: 5 рэцэптаў для тых, хто не ведае, што рабіць з ЛУКАМ

Пакіньце Свой Каментар