10 лепшых низкоуглеводных перакусаў

Чыпсы, печыва, марозіва, шакаладныя батончыкі, крекеры і папкорн з мікрахвалёўкі - самыя папулярныя закускі, якія многія любяць «перахапіць» па дарозе з працы ці ў перапынку, або нават жаваць іх на працягу цэлага кінасеанса. Але яны часта поўная тлушчу і вугляводаў, і маюць вельмі маленькую пажыўную каштоўнасць. Затое калорый у іх хопіць на пару-тройку паўнавартасных прыёмаў ежы.

Калі вы вырашылі скінуць вагу, аб чыпсах-шакаладкамі трэба забыцца. Какой у вас ёсць выбар, калі вы шукаеце карысную низкоуглеводную закуску?

Вы можаце выбраць збалансаваныя прадукты, якія змяшчаюць шмат абалоніны, і неабходныя пажыўныя рэчывы, вугляводы з нізкім глікемічны індэксам, некаторы колькасць карысных для сэрца тлушчаў і невялікая колькасць бялку.

Мы склалі для вас топ-10 нізка-вугляводных закусак, якія лёгка рыхтаваць:

1. рол з сыру з індычкай

Зрабіце роллы з сырнай нарэзкі (бярыце нятлустыя цвёрдыя гатункі сыру, або можаце проста разрэзаць уздоўж напалову сырныя палачкі з мацарэлы) і нарэзанай пласцінкамі прыкладна па 30 грам абсмаленай грудкі індычкі.

Кожная такая порцыя (1 рол) змяшчае: 3,5 грам вугляводаў, 0,3 грама клятчаткі, 144 калорыі, 17 грам бялкоў, 6,6 грам тлушчаў, 3,8 грам насычаных тлушчаў.

2. Салата з стромкім яйкам або авакада

Дадайце да порцыі (30-40 г) зялёнага ліставога салаты зваранае ўкрутую яйка ці ¼ порубленным авакада, запраўце яго чайнай лыжкай аліўкавага алею і 1-2 чайнымі лыжкамі бальзамічнага воцату.

Кожная порцыя з яйкам змяшчае: 3 грама вугляводаў, 1 грам клятчаткі, 146 калорый, 11 грам бялкоў, 10 грам тлушчаў, 3 грама насычаных тлушчаў;

Кожная порцыя з авакада змяшчае: 6 грам вугляводаў, 4,4 грама клятчаткі, 120 калорый, 4 грама бялкоў, 9 грам тлушчаў, 2 грама насычаных тлушчаў.

3. Замарожаны ёгурт

Дадайце ў 100 г натуральнага нятлустага ёгурту (не больш за 2% тлустасці) 50 г дробна нарэзаных або ўзбітых ў пюрэ садавіны (акрамя вінаграда і бананаў), злёгку ўзбіце, замарозьце. Можна нават ўторкнуць у «схапіўся» ёгурт палачку - тады ў вас атрымаецца практычна цяперашні марозіва.

Кожная порцыя змяшчае: 9 грам вугляводаў, 87 калорый, 5,5 грамаў бялкоў, 2 грама тлушчаў, 0,5 грамаў насычаных тлушчаў.

4. Авакада з креветочным кактэйлем

Змяшайце прыкладна 60 грам прыгатаваных размарожаную крэветак з ¼ насечанага авакада і сталовай лыжкай гатовага падліўкі.

Кожная порцыя змяшчае: 8,5 грам вугляводаў, 3,4 Грама клятчаткі, 161 калорыю, 13 грам бялкоў, 7,6 грам тлушчаў, 1,2 грама насычаных тлушчаў.

5. Салата Цэзар з курынай грудкай

Сакрэт ператварэння гэтага салаты ў дыетычнае страва просты: адмоўцеся ад сухарыкаў і запраўкі.

Кожная порцыя змяшчае: 12 грам вугляводаў, 3 грама клятчаткі, 220 калорый, 30 грамаў бялкоў, 6 грам тлушчаў, 3 грама насычаных тлушчаў.

6. Палачкі з салеры, морквы і агурка з падліўкай «блю чиз».

Парэжце на «палачкі» свежыя моркву, агурок і салера. Падайце 150 г «палачак» з 2 сталовымі лыжкамі падліўкі, прыгатаванага з узбітых да аднастайнага стану смятаны (10% тлустасці) і сыру з блакітнай цвіллю. У соус можна дадаць некалькі кропель цытрынавага соку.

Кожная порцыя змяшчае: 5,5 грам вугляводаў, 3 грама клятчаткі, 138 калорый, 4 грама бялкоў, 16 грам тлушчу, 4 грама насычанага тлушчу.

7. прыгаршчу арэхаў

Прыгаршча (калі вы не перабольшваеце памер рукі), можа быць ідэальнай порцыяй для перакусу: 30-40 грам. Вы можаце зрабіць сумесь з смажаных несоленых арэхаў, наяўных у наяўнасці, або выбраць любую камбінацыю арэхаў.

Кожная порцыя змяшчае: 6,7 грам вугляводаў, 4 грама клятчаткі, 205 калорый, 9,5 грама бялкоў, 18 грам тлушчу, 1,4 грама насычанага тлушчу.

8. Міска зялёных соевых бабоў ці зялёнага фасолі

Вельмі зручны спосаб падрыхтоўкі ў якасці закускі якія змяшчаюць вялікая колькасць бялкоў бабоў і фасолі: дастаць 150 г замарожаных бабоў, пакладзеце ў прыдатную для падрыхтоўкі ў мікрахвалеўцы кубак, і грэйцеся ў мікрахвалеўцы на працягу некалькіх хвілін да гатоўнасці. Пасыпце перцам і паліце ​​½ чайнай лыжкі аліўкавага алею.

Кожная порцыя змяшчае: 8 грам вугляводаў, 4.3. грама клятчаткі, 97 калорый, 9 грам бялкоў, 4 грама тлушчаў, 0 грам насычаных тлушчаў.

9. Морква і хумус

Нарэжце адну вялікую моркву кружочкамі і падавайце разам з 50 грамамі хумус.

Кожная порцыя змяшчае: 15,8 грам вугляводаў, 5,8 грам клятчаткі, 133 калорыі, 6 грамаў бялкоў, 6 грамаў тлушчаў, 0,9 грама насычаных тлушчаў.

10. Латте (з лёдам або без)

Змяшайце кубак лёгкага малака з адным ці двума (ад 1/8 да ¼ кубкі) эспрэса патройны крэпасці, (декафеиннизированного, калі на вас дрэнна дзейнічае кафеін). Падавайце з паловай кубкі раздробненага лёду для атрымання максімальна халоднага латте.

Кожная порцыя змяшчае: 8,5 грам вугляводаў, 73 калорыі, 6 грам бялкоў, 1,9 грам тлушчаў, 0 грам насычаных тлушчаў.

Глядзіце відэа: Adelgazar rápido

Пакіньце Свой Каментар