Дробавую харчаванне для пахудання

«Ешце часцей і памалу» - гэта, бадай, самы папулярны савет у артыкулах пра скідзе вагі. У рэчаіснасці адзінага меркавання на рахунак дробавага харчавання для пахудання ў нутриологов няма.

Аляксандр Тушкин / "Здароўе інфо"

«3 разы памногу або 6 разоў па ледзь-ледзь?» Гэтым пытаннем сталі задавацца нутриологи пасля рэзкага росту папулярнасці тэорыі дробавага харчавання, якую фітнес-журналісты прынялі за універсальны спосаб збавення ад лішняга вагі.

Дробавую харчаванне выглядае вельмі прывабна. Спажывайце ежу 6-8 раз у дзень праз роўныя прамежкі часу. Такая тактыка дазволіць вам трымаць пачуццё голаду ў рамках і кантраляваць сакрэцыю інсуліну, ад якога і залежыць назапашванне тлушчу. Іншымі словамі, пры дробавым харчаванні ўзровень метабалізму вышэй, чым пры стандартных 3 прыёмах ежы (сняданак-абед-вячэра).

Прадстаўнік Амерыканскай дыябетычнай Асацыяцыі Норалин Мілс распавяла медпорталу WebMd, што рэгулярнае спажыванне ежы праз роўныя прамежкі часу прымушае ваш мозг думаць, што ў вас усё ў парадку, і няма неабходнасці ў канвертацыі калорый у тлушчавую тканіну. Аднак гэтая ўмова можа быць лёгка выканана пры трохразовае харчаванне.

Тое ж самае тычыцца метабалізму.Нямецкія навукоўцы ў 1987 годзе правялі эксперымент з 8 добраахвотнікамі. Спачатку яны сілкаваліся 5 раз у дзень, а потым толькі адзін. У розных рэжымах харчавання яны заўсёды з'ядалі аднолькавая колькасць калорый (13% з бялкоў, 46% з вугляводаў, 41% з тлушчу). Ўзровень метабалізму і вага цела не змяніліся. Праца была апублікавана ў часопісе аб харчаванні і метабалізме (Annals of Nutrition and Metabolism).

Так ад чаго мы худнеем?

Апошняе даследаванне пацвярджае той факт, што адзіная ўмова, якое мае значэнне пры пахуданні, гэта колькасць калорый. Чалавек губляе вагу толькі за кошт энергетычнага дэфіцыту, калі ён марнуе больш, чым спажывае. Астатняе не гуляе ролі ў пахуданні - і колькасць прыёмаў ежы ў тым ліку.

Некаторыя клінічныя даследаванні кажуць у карысць таго, што рэжым дробавага сілкавання варта выкарыстаць не для пахудання, а для набору вагі. Напрыклад, гэта падыходзіць худым людзям або бодыбілдэрам, якія хочуць набраць мышачную масу. Харчаванне 6-8 раз у дзень дазваляе падтрымліваць азоцісты баланс на больш высокім узроўні і з'ядаць больш калорый за дзень. За кошт дробавага харчавання 14-разовы алімпійскі чэмпіён па плаванні Майкл Фелпс (ЗША) спажывае ... 12000 ккал у дзень! Так, вы не недачулі - гэта сутачны рацыён 3 здаровых мужчын.Столькі ежы проста немагчыма ўпіхнуць ў сябе за 3-5 прыёмаў ежы.

Як з'явілася дробавую харчаванне?
Некаторыя нутриологи паказваюць на той факт, што нашы продкі ніколі не сілкаваліся па схеме «сняданак-абед-вячэра». Яны елі кожны раз, калі ў іх з'яўлялася такая магчымасць. Сістэма трохразовага харчавання з'явілася значна пазней адначасова з іншымі сацыяльнымі інстытутамі - працай і размежаваннем часу. З тых часоў мала што змянілася: мы сьнедаем перад тым, як адправіцца на працу, справах перапынак у 11 раніцы, абедаем і на падвячорак, а пасля працы вячэраем.

Так 6 ці 3?

Дыетолагі адзначаюць, што дробавую харчаванне можа быць камфортней для некаторых людзей, якія прывыклі часта перакусваць. Аднак каб не перавысіць свой нарматыў па калорыях, варта весці дакладны ўлік. Іншымі словамі, частае харчаванне яшчэ не дае вам права ёсць часта і шмат. Пра гэта большасць людзей забывае, скардзячыся потым на набраныя кілаграмы.

Таму калі вы адчуваеце сябе лепш, калі часцей бачыце ежу на сваім стале - харчуйцеся па схеме дробавага харчавання для пахудання. Калі ваш лад жыцця не дазваляе гэтага, або яго прыйдзецца радыкальна мяняць - харчуйцеся 3 разы на дзень.Розніцы паміж двума спосабамі няма, галоўнае - колькасць калорый.

Глядзіце відэа: MKS Gen L - A4988 Calibration

Пакіньце Свой Каментар