Дыетычны фастфуд

Як толькі не лаюць фастфуд! Тоўста, шкодна, халестэрын, посуд ... Зрэшты, абысціся без сетак хуткага харчавання ў наш час наўрад ці каму ўдасца. Як харчавацца фастфуд і ня набіраць пры гэтым лішніх кілаграмаў? Чытайце 8 саветаў і глядзіце 5 канкрэтных прыкладаў у нашай артыкуле.

Аўтар: Аляксандр Тушкин

Калісьці фастфуд азначаў хуткія і лёгкія перакусы. Першы фастфуд з'явіўся яшчэ ў Старажытным Рыме. Тады на базарах прадавалі змазаныя аліўкавым алеем аладкі з дражджавога цеста. Так што не варта блытаць фастфуд з джанкфудом (смеццевай ежай) - сандвічы з тлустым соусам, бульбай фры і салодкімі газаваныя напоі.

Фастфуд дае магчымасць хутка здаволіць голад, які часта гэтак жа шкодны, як і пераяданне. Сам па сабе фастфуд не можа нашкодзіць, неабходна толькі ведаць пачуццё меры.

Мы распрацавалі некалькі рэкамендацый, як харчавацца фастфуд ў рамках здаровага харчавання. Аднак неабходна памятаць, што «карысны фастфуд» не дапаможа скінуць вага, для гэтага патрэбны комплексны падыход, які ўключае ў сябе фізічныя практыкаванні.

Пазбаўляемся ад лішняга

  • Сальніцу - у бок. Папытаеце ня саліць страва або проста не купляйце яго, калі такой магчымасці няма.Прадукты, з якіх робіцца «хуткая ежа», і без таго ўтрымліваюць дастаткова солі. карысць: Бязмежная. Рызыка памерці ад артэрыяльнай гіпертэнзіі рэзка зніжаецца.
  • несалодкая жыццё. Адмоўцеся ад цукру, ня дадавайце яго ў гарбату ці каву. Аб салодкіх газаваных напоях варта наогул забыцца. карысць: Вялізная. Цукар - прычына многіх сур'ёзных захворванняў, такіх як рак падстраўнікавай залозы і цукровы дыябет. Акрамя таго, вы эканоміце да 300 ккал - а гэта больш чым пераканаўчы аргумент.
  • Вам соусам паліць? Правільны адказ: «Не!». Асабліва гэта тычыцца маянэзу і кетчупа. Лепш папытаеце лук або часнык, у крайнім выпадку - гарчыцу. карысць: Ваш бургер толькі што схуднеў амаль на 170 ккал! А вы не адхапілі лішняга.
  • Запраўку праехалі! Ня запраўляйце салата дрессингом, лепш акунацца гародніна ў яго. карысць: салата «страціў у вазе» амаль 170 ккал.
  • «Запанированные». Калі страва або яго кампаненты прыгатаваныя ў фрыцюры або абсмажыць, прапускайце гэтую радок у меню - ня наша прыпынак. карысць: ацэнцы не паддаецца. Няма алею на патэльні - няма тлушчу на таліі.
  • бекON - бекOFF? Свініна і ўсе гатовыя прадукты з яе не ўваходзяць у здаровы рацыён.Лепш звярніце ўвагу на нятлустае мяса: курыцу, цяляціну, індычку і трусяціну. карысць: зніжэнне ўзроўню халестэрыну.
  • Рыбны дзень адмяняецца. Як правіла, рыбныя катлеты для сандвічаў смажаць у велізарнай колькасці алею, а значыць, калорый у разы больш, чым у звычайных гамбургеры. карысць:адмовіліся ад филеофиш? Запішыце сабе ў актыў мінус 350 ккал.
  • Мяняем булачкі. Калі ёсць магчымасць выбраць, папытаеце булачку з цельнозерновые мукі. Калі такой магчымасці няма, прыбярыце верхнюю палову булачкі - атрымаецца адкрыты бутэрброд. карысць: да 10 г клятчаткі, вітаміны B і Е, цынк, селен, жалеза, антыаксіданты, раслінныя эстрагены. Або простая эканомія на калорыях.

Што ёсць і дзе?

Subway

Сандвіч «Курыца Терияки». Курынае філе са свежымі гароднінай на свежым хлебе. Папытаеце замяніць соус на мядовую гарчыцу, а бекон - на салодкі лук, зялёны перац і таматы. Не забудзьцеся пра хлеб з вотруб'ем!

Харчовая каштоўнасць *: 380 ккал, 5 г тлушчу, 26 г бялку, 5 г клятчаткі

Dunkin' Donuts

Палоўка бейгла з сырам Філадэльфія. Ўтрымлівае высокае колькасць абалоніны.

Харчовая каштоўнасць: 300 ккал, 13 г тлушчу, 13 г бялку, 5 г клятчаткі

Дробка-бульба

Замоўце печаная бульба з сырам.Адмоўцеся ад масла, а ў якасці напаўняльніка вазьміце грыбы ў сметанном соусе.

Харчовая каштоўнасць: 340 ккал, 11 г тлушчу, 20 г бялку

Prime Star

Вазьміце сандвіч «Каралеўскі кураня», папытаеце не дадаваць у яго соус, і ваш абед «схуднее» адразу на некалькі грамаў тлушчу!

Харчовая каштоўнасць: 250 ккал, 10 г тлушчу, 17 г бялку

Росцік 'C-KFC

Сандвіч «Класік» - булачка, салата Айсберг, курынае філе. Не забудзьцеся папрасіць прыгатаваць сандвіч без маянэзу!

Харчовая каштоўнасць: 219 ккал, 7,7 г тлушчу, 11,4 г бялку

піцэрыі

Веласіпедыст з Фларыды Мэт Мак-Клелан на «піца-дыеце» за месяц скінуў 11 кг і нават змог нарасціць мышачную масу. Рэцэпт просты: ежце піцу на тонкім цесцю з нятлустыя гатункі сыру, да прыкладу, з моцарелла. У якасці дадатковай начыння падыдзе курыца, брокалі, авакада, ананас, лук, перац і грыбы.

Харчовая каштоўнасць: кавалак піцы змяшчае 123 ккал, 7 г тлушчу, 11 г бялку, 3 г клятчаткі

Сушы-бары

Міса-суп - сапраўдны чэмпіён па нізкім змесце калорый. Ім можна хутка перакусіць на хаду, дакладней, проста выпіць. Толькі не забудзьцеся папрасіць зрабіць суп менш салёным.

Харчовая каштоўнасць: ад 40 да 80 ккал, 3 г тлушчу, 2 г бялку

Карычневы рыс, прыгатаваны на пару, нашмат больш карысна белага. З-за слабой шліфоўкі зярнят у прадукце захоўваюцца ўсе карысныя рэчывы.

Харчовая каштоўнасць: 346 ккал, 2 г тлушчу, 7,5 г бялку

(* Усе дадзеныя па харчовай каштоўнасці страў ўзятыя з адкрытых крыніц. Інфармацыя грунтуецца на сярэдніх значэннях інгрэдыентаў. Дадзеныя могуць адрознівацца ў залежнасці ад рэгіёна, сезону і спосабу падрыхтоўкі).

Глядзіце відэа: Дыетычны курыны суп з крапівой і грэчкай.

Пакіньце Свой Каментар