Прадукты дыеты №5

Пералічаныя ніжэй харчовыя прадукты рэкамендаваныя ў рамках дыеты №5. Іх можна выкарыстоўваць у якасці інгрэдыентаў для падрыхтоўкі страў, якія ўдзельнічаюць у конкурсе «Рэцэпты для здаровай печані». Саспелыя садавіна (акрамя вінаграда) някіслыя ягады (асабліва шыпшыннік) Раслінны алей (да 30 г у дзень) Сметанковае масла (да 10 г у дзень) Цукар (да 70 г у дзень) або заменнік цукру (сорбіт, ксіліт) Варенье Мёд Гародніна ( асабліва моркву і буракі) Яйка (толькі бялок) Соль (да 10 г у дзень) малако

Дыета пры неалкогольным тлушчавай хваробы печані: меню на 7 дзён

Дыета - важны складнік лячэння шматлікіх хвароб, у тым ліку неалкогольным тлушчавай хваробы печані (НАЖБП). Гэтая паталогія самым цесным чынам звязана з парушэннямі метабалізму (метабалічным сіндромам) і развіццём инсулинорезистентности і цукровага дыябету II тыпу. Менавіта таму кантроль за харчаваннем дазваляе шмат у чым палепшыць стан пацыента і павысіць якасць яго жыцця.

Вірусны гепатыт: 8 саветаў, як абараніць вашу сям'ю

Вірусны гепатыт - не такая жудаснае бедства, якім ён быў раней. Шмат у чым, дзякуючы шырока распаўсюджанай вакцынацыі падлеткаў і дзяцей малодшага ўзросту ад гепатытаў тыпу А і В, захворванне гэтай разбуральнай печань хваробай знізілася на 90% за апошнія 20 гадоў. Тым не менш, многія з тых, хто мог бы быць вакцынаваны супраць гепатыту, але не зрабіў прышчэпку, застаюцца ў зоне высокай рызыкі.

9 спосабаў паменшыць рызыку хваробаў, звязаных з неалкогольным тлушчавай хваробай печані

Завязвайце шнуркі на сваёй спартыўнай абутку Нядаўнія даследаванні паказалі, што мужчыны, якія пакутуюць атлусценнем, якія атрымлівалі па меншай меры 250 хвілін фізічнай (ад ўмеранай да энергічнай) актыўнасці ў тыдзень, мелі значнае паляпшэнне стану ў сувязі з неалкогольным тлушчавай хваробай печані (далей НАЖБП).

Алкагалізм і абжорства - два бакі аднаго медаля?

Сенсацыйнае адкрыццё: людзі, схільныя да пераядання, з большай верагоднасцю становяцца алкаголікамі, і наадварот. Навукоўцы з Амерыкі лічаць, што корань гэтай ўзаемасувязі ляжыць у генетыцы. Даследнікі выявілі агульныя генетычныя фактары, якія ляжаць у аснове алкагалізму і спецыфічных сімптомаў расстройстваў харчовай паводзінаў (асабліва нервовай буліміі).

АЛТ (аланинаминотрансфераза)

Аналіз на аланинаминотрансферазу (АЛТ) паказвае колькасць гэтага энзіма ў крыві. Пераважна ён утрымліваецца ў печані, акрамя таго, у невялікіх колькасцях прысутнічае ў нырках, сэрцы, цягліцах і падстраўнікавай залозе. Прызначаюць гэтую працэдуру для таго, каб выявіць пашкоджанне або захворванне печані.

Аміяк

Большая частка гэтага рэчыва ў арганізме утвараецца ў выніку перапрацоўкі бялкоў бактэрыямі, якія жывуць у кішачніку. У здаровым арганізме печань трансфармуе аміяк у мачавіну, якая выдаляецца разам з мочой. Яго колькасць у крыві можна вымераць, прычым канцэнтрацыя павышаецца, калі печань перастала яго перапрацоўваць, што магчыма пры цырозе або цяжкім гепатыце.

АСТ (аспартатаминотрансфераза)

Аналіз на аспартатаминотрансферазу (АСТ) прызначаецца з мэтай вызначэння колькасці гэтага энзіма ў крыві. АСТ змяшчаецца ў чырвоных крывяных цялятах, печані, сэрца, мышачнай тканіны, падстраўнікавай залозе і нырках. У норме ўзровень гэтага рэчыва ў крыві нізкі. Аднак у выпадку пашкоджання пэўнай тканіны або органа арганізма (такога, як сэрца ці пячонка), АСТ вызваляецца з закранутых псаваннем клетак і, адпаведна, яго ўзровень павышаецца.

Хворая печань губіць сэрца: неалкогольным тлушчавая хвароба печані і атэрасклероз

Тлушчавай гепатоз або безалкагольная тлушчавая хвароба печані (скарочана НАЖБП) - сур'ёзная пагроза для здароўя любога чалавека і адно з самых распаўсюджаных захворванняў гэтага жыццёва важнага органа. НАЖБП развіваецца з-за назапашвання тлушчу ў клетках печані і можа прывесці да такіх сур'ёзных наступстваў, як фіброз, пячоначная недастатковасць і нават цыроз.

Бурна адзначылі свята - піце каву

Аказваецца, кава не толькі дорыць зарад бадзёрасці, але і абараняе нашу печань. Вынікі нядаўняга даследавання кажуць пра тое, што два кубкі кавы ў дзень могуць знізіць рызыку смерці ад цырозу печані на 60%. Даследаванне было апублікавана ў часопісе Hepatology. Паводле яго дадзеных, ўжыванне гарбаты і фруктовых сокаў, у адрозненне ад кавы, ніяк не звязана са смяротнасцю, у той час як алкагольныя напоі толькі павялічваюць рызыка смерці ад цырозу печані.

Чым менавіта небяспечны алкаголь для печані

Здароўе печані - гэта вынік ладу жыцця. На жаль, не заўсёды ён бывае правільным. І алкаголь тут - адзін з галоўных негатыўных фактараў. Менавіта ён часта шкодзіць і разбурае галоўны фільтр нашага арганізма. Наколькі ён небяспечны для печані, якія наступствы пастаянных паліваньняў? Паспрабуем разабрацца.

Чым карміць хворую печань

Гэты гераічны орган працягвае працаваць з апошніх сіл, нават калі асноўная частка клетак загінула. Каб не даводзіць печань да такога стану, пры першых жа сімптомах хвароб печані, неабходна сесці на дыету. Асноўныя прынцыпы дыеты пры хваробах печані Пры вострых гепатытах рацыён павінен быць дастаткова каларыйным - да 2500 ккал у суткі.